川越には美味しいご当地グルメや名物がいっぱい！

小江戸と呼ばれる川越は、江戸時代の風情ある街並みを楽しみながら、さつまいもスイーツや焼きおにぎり、うなぎ料理、太麺焼きそばなど、多彩な名物グルメを食べ歩きできる魅力的な観光地で、老舗の和菓子店から最新のフォトジェニックなカフェまで、様々な味覚を楽しめる食の宝庫です.

川越のおすすめ名物9選

贅沢な味わい「ひつまぶし」

出典；PIXTA

ひつまぶしは名古屋を代表する贅沢な郷土料理で、蒲焼にしたウナギを細かく刻んでご飯にのせた逸品です。この料理の魅力は、シンプルにそのままで味わう方法、薬味（山椒、刻みネギ、海苔など）を加えて風味を変える方法、そしてだし汁をかけてお茶漬け風に楽しむ方法の3通りで楽しめる点です。名古屋の「あつた蓬莱軒」や「まるや本店」などの老舗では、炭火で焼き上げたパリッとした食感とたまり醤油ベースの深い味わいが堪能でき、近年では東京や大阪でも人気店が増え、全国的に注目を集めています。

肉汁溢れる「肉汁うどん」

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川越の名物として知られる「肉汁うどん」は、太くてコシの強い武蔵野うどんに、ネギと国産バラ肉を使った濃厚な肉汁をつけて食べる郷土料理で、藤店うどん川越店や武蔵野うどん湊などの人気店で味わえる. この料理の魅力は、もちもちとした食感の麺と旨味たっぷりの肉汁の絶妙なバランスにあり、豚肉でネギを巻いて一緒に食べるのもおすすめで、地元民や観光客に愛される川越の代表的なうどん料理として、多くの人々を魅了し続けています.

食感が楽しい「川越太麺やきそば」

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川越太麺焼きそばは、もちもちとした極太の麺が特徴的な郷土グルメです。シンプルな具材構成で、主にキャベツのみを使用し、濃厚なソースと合わせて提供されます。この料理は1946年に蓮馨寺の境内で誕生し、その後川越城周辺の駄菓子屋でも販売されるようになり、地域を代表する名物として定着しました。
人気店「まことや」では、ソース焼きそばの他に塩焼きそばや「小江戸ぉむ」と呼ばれるオムそばなど、バリエーション豊かなメニューを楽しめます。また、「おおわだ」では長めの麺を使用した噛み応えのある焼きそばが提供され、地元の人々にも愛されています。川越太麺焼きそばは、その独特の食感と味わいで、観光客だけでなく地元の人々にも親しまれる川越の代表的なB級グルメとなっています。

爽やかな風味「茶そば」

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川越の名物「茶そば」は、寿庵が明治38年（1905年）から提供している伝統的な料理で、特に「河越抹茶そば」が人気です。地元の旧河越領茶園の抹茶を蕎麦粉と練り合わせた香り高い一品で、寿庵 蔵のまち店では「割子そば」として、三段、五段、七段と段数を選んで楽しめます。七段「そば好き」には、小海老天、とろろ、うずらの卵など7種の薬味が付き、味の変化を楽しめます。また、「小江戸姫」は、いも天と抹茶アイスが付いた特別メニューです。タワーのように積み上げられた七段そばは大ボリュームで見た目も楽しめ、川越観光の際にぜひ立ち寄りたい名物料理です。

甘さ控えめの贅沢「川越芋のシュークリーム」

出典：小江戸川越 龜屋

川越芋のシュークリームは、川越の名産品である川越芋を贅沢に使用した人気スイーツで、上品な味わいが特徴です。米粉を使用した香ばしい生地に、川越芋を練り込んだクリームが包まれ、お芋本来の風味と食感が楽しめます。龜屋の「川越芋のシュークリーム」は冷凍で購入でき、解凍後3日間楽しめます。また、「川越チーズケーキ」の「焼き芋ブリュレチーズケーキ」は、100%川越いも使用の無添加ペーストを使用し、ローソンでは「ツインシュー（富の川越いもクリーム&ホイップ）」という手軽な商品も販売されています。

伝統の味を楽しむ「くらづくり最中 福蔵」

出典：くらづくり本舗

くらづくり最中 福蔵は、小江戸川越の伝統と匠の技が光る逸品で、100%北海道十勝産の厳選された小豆を使用した自家製小倉餡が特徴です。この餡を芳ばしく焼き上げた最上級の最中皮で包み込み、餡の中には「福餅」が入って絶妙な食感と調和を生み出しています。12個入りのギフトセットはふるさと納税の返礼品として人気があり、WEB限定で販売されている25個入りの詰め合わせセットは贈答用にも最適です。福蔵の名前には「生まれる福」と「伝え守る蔵」という思いが込められ、川越の歴史と文化を体現した和菓子として親しまれています。

香ばしさがたまらない「ねこまんま焼きおにぎり」

川越の名物として人気を集める「ねこまんま焼きおにぎり」は、中市本店で販売される独特の焼きおにぎりです。自家製のだし醤油を塗り、本枯節やいわし削りをまぶした後、炭火でじっくり焼き上げ、埼玉県産コシヒカリを使用して香ばしく仕上げています。毎日12時から販売開始で、数量限定のため売り切れ次第終了。火曜、水曜（定休日）、木曜は販売休み（祝祭日を除く）で、観光客だけでなく地元の人々にも愛される川越の代表的なB級グルメです。手作りのため、行列ができることも珍しくない人気商品です。

カリッと軽いおやつ「おさつチップ」

川越の人気観光スポット「小江戸おさつ庵」で話題の食べ歩きグルメ「おさつチップ」は、インスタ映えする見た目と独特の食感で注目を集めています。川越名物のさつまいもを縦方向に大胆にスライスし、揚げた花束のような華やかな外観が特徴です。税込600円でボリューム満点のサイズを楽しめ、シンプルな塩味がさつまいもの素朴な甘みを引き立てています。パリパリとした軽い食感が癖になり、写真映えするためSNSでの人気も高いです。このユニークなスイーツは、さつまいもの自然な風味を活かしつつ軽やかな食感を楽しめる川越ならではの逸品です。本川越駅から徒歩約12分の「小江戸おさつ庵」で購入でき、テイクアウトメインですが、店頭のベンチで休憩しながら楽しむこともできます。

ほっこり甘い「いもどうなつ」

出典：小江戸川越観光協会

川越の菓子屋横丁にある稲葉屋本舗の「いもどうなつ」は、昭和13年から愛され続ける名物スイーツです。サクッとした生地に、やさしい甘さのいもあんを包み込んで油で揚げた、口当たりの良い一品で、埼玉県の「彩の国優良ブランド品」にも認定されています。1つ90円という手頃な価格で、食べ歩きにも最適です。表面はカリッと香ばしく、中はほろっとしたケーキのような食感が特徴で、さつまいものあんが揚げドーナツと程よくマッチしています。3個入りで270円（税込）のお得なセットもあり、いもどうなつの他にもくずゆや麦棒など約10種類の自家製商品も人気です。

川越の名物を求めて旅に出よう！

川越の名物は、歴史ある街並みと豊かな食文化が融合した魅力的な品々が揃っています。「いも恋」や「十万石まんじゅう」、「氷川だんご屋」のような地元の味は、訪れる人々に深い印象を残します。その他にも、川越のご当地グルメやスイーツは、観光やお土産として喜ばれること間違いなしです。川越の名物を通じて、地域の歴史や伝統を感じながら、素敵なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。魅力的な品々とともに、川越の独特な文化を楽しんでください。