飛騨高山には魅力的なお土産がいっぱい！

飛騨高山の土産は、伝統と革新が融合した魅力的な品々が揃っています。地元の食材を活かした菓子や加工品が人気を集め、中でも「飛騨ねころん」は可愛らしい猫の肉球デザインのサンドクッキーで、いちご、チーズ、ココアの3種類の味が楽しめます。また、「黒胡麻こくせん」は、炭火で煎った胡麻を水飴で薄く延ばした伝統菓子で、栄養価も高く、地元で長く愛されています。
雑貨では、飛騨の伝統工芸である「飛騨さしこ」を用いたポーチやのれんが人気です。一針一針丁寧に縫い付けられた生地は耐久性に優れ、実用性と美しさを兼ね備えています4。さらに、地元の特産品である和仁農園のお米を使用した五平餅や、なべしま銘茶の「さるぼぼタグティー」など、飛騨高山ならではの独自性のある商品も豊富に取り揃えられています。

飛騨高山のおすすめお土産10選

冬の高山を閉じ込めた幻想的な一品「雪国プリン」

出典：takayama-pudding.com

「雪国プリン」は、飛騨高山の冬景色を見事に表現した幻想的なデザートです。高山プリン亭の看板商品として人気を集めており、特別な卵を使用した真っ白なプリンの上に、澄んだ青空とダイヤモンドダストをイメージした水色のジュレが重ねられています。銀箔シュガーを混ぜることで、雪が舞い降りる様子を巧みに再現しています。
このユニークなプリンは、飛騨高山でしか購入できない特別なお土産として注目を集めています。夏の観光シーズンにも販売されており、暑い季節に涼やかな気分を味わえる逸品です3。高山プリン亭では、「雪国プリン」の他にも季節限定の商品や、地元の自家焙煎珈琲専門店とコラボしたコーヒーゼリープリンなど、バリエーション豊かな商品を提供しています。

愛らしい表情に思わずニッコリ「猫子まんじゅう」

出典：稲豊園

飛騨高山のお土産として人気の「招福猫子まんじゅう」は、老舗和菓子店「稲豊園」が手掛ける愛らしい猫型の和菓子です。白猫、三毛猫、黒猫など5種類の猫をモチーフにしており、それぞれ異なる生地とあんの組み合わせが楽しめます。プレーン生地×チーズあんや竹炭生地×黒砂糖あんなど、和の風味とユニークな味わいが魅力。手作業で作られる表情豊かなデザインは、猫好きにも和菓子好きにも喜ばれます。季節限定の特別セットもあり、お土産としてもおすすめ。消費期限は1週間と比較的日持ちするため、旅行の思い出とともに持ち帰るのに最適です。飛騨高山を訪れたら、ぜひチェックしてみてください。

飛騨の伝統をティータイムに「さるぼぼタグティー」

出典：飛騨物産館

飛騨高山ならではのお土産として注目されている「さるぼぼタグティー」は、伝統とモダンなデザインが融合したユニークな一品です。明治41年創業の老舗「なべしま銘茶」が手掛け、国産茶葉を使用した緑茶・ほうじ茶・和紅茶の3種類を展開。ティーバッグのタグには飛騨地方の守り神「さるぼぼ」があしらわれており、カップの縁からぶら下がる姿が可愛らしく、ティータイムを楽しく演出します。個別包装のため、ばらまき土産にもぴったり。地元の人々にも愛される味わいで、飛騨高山の文化を手軽に感じられる逸品です。飛騨物産館やオンラインショップで購入可能なので、旅行の思い出にぜひ手に取ってみてください。

香ばしさと甘みの絶妙なハーモニー「三嶋豆」

出典：打保屋

飛騨高山の伝統的な豆菓子「三嶋豆」は、明治初年創業の老舗「馬印三嶋豆本舗」が代々受け継ぐ一家独伝の製法で作られています。国産大豆をじっくりと水に浸して柔らかくし、丁寧に炒った後、秘伝の砂糖を何度も重ねて炭火で乾燥させることで、サクッとした歯ごたえと優しい甘みが特徴の逸品に仕上がります。化学添加物を使用せず、素材の自然な味わいを大切にした伝統製法も魅力。三嶋豆、黒糖豆、紫蘇豆、山椒豆など豊富な種類があり、緑豆（海苔味）が混ざるのは口直しと湿気取りのための工夫です。飛騨高山の特産品として、お土産や贈答品に人気があり、地元の人々にも長く愛されています。飛騨高山を訪れたら、ぜひ一度味わってみてください。

山の恵みが織りなす素朴な味わい「とちの実せんべい」

出典：打保屋

飛騨高山の定番土産「とちの実せんべい」は、地元で長く愛され続ける郷土菓子です。縄文時代から食されてきた栃の実を生地に練り込み、香ばしく焼き上げることで、独特の風味と素朴な甘さを引き出しています。ザクッとした歯ごたえが特徴で、噛むほどに香ばしさが広がるのが魅力。メーカーによって薄焼きや厚焼きなどバリエーションがあり、食感や風味の違いを楽しめます。栃の実はかつて飛騨地方で貴重な栄養源とされ、その伝統が今も息づくお菓子として親しまれています。原材料には小麦粉、砂糖、鶏卵、栃の実、食塩、植物油などを使用し、手焼きによる丁寧な製法も特徴です。飛騨高山の風土が育んだ伝統の味を、お土産としてぜひ味わってみてください。

飛騨の伝統調味料が香る絶品「味噌煎餅」

出典：おいしいせんべい屋は恵比須堂

飛騨高山の伝統銘菓「味噌煎餅」は、明治41年創業の老舗「井之廣製菓舗」が守り続ける逸品です。3年間熟成させた自家製味噌を生地に練り込み、職人が一枚一枚丁寧に焼き上げることで、ほんのりとした甘さと香ばしい味噌の風味が絶妙に調和しています。国産小麦粉と高山産のさくら卵を使用し、無添加製法にこだわった自然な味わいが魅力。パリッとした軽い食感で、口の中でサクサクと心地よく割れるのも特徴です。プレーンのほか、生姜、酒粕、コーヒー、えごまなど多彩なフレーバーがあり、好みに合わせて楽しめます。箱入りセットや詰め合わせもあり、贈答用としても人気。飛騨の伝統的な「焼き味噌」の文化を受け継ぐ、この地域ならではの味をぜひお土産にどうぞ。

もちもち食感と優しい甘さの郷土菓子「飛騨高山みだらしだんご」

出典：komemaruya.com

飛騨高山の「みだらしだんご」は、地元で親しまれている独特な郷土菓子です。一般的なみたらし団子とは異なり、甘くない醤油ダレを使い、香ばしく焼き上げるのが特徴。一串に5個の団子が刺さっており、関東の4個とは違う飛騨ならではのスタイルです。米粉を使用した団子は、焼いてももちもちと柔らかく、カリッとした表面との食感のコントラストが楽しめます。街歩きのお供として人気があり、地元の人々も5〜10本単位で買うほど愛されています。お店ごとに焼き加減やタレの風味が異なるため、食べ比べるのもおすすめ。のりで巻いたバージョンもあり、風味の違いを楽しめます。飛騨高山を訪れたら、ぜひこのシンプルながら奥深い味わいのみだらしだんごを味わってみてください。

和の素材が奏でる上品な甘さ「くるみよせ」

出典：ファミリーストアさとう

飛騨高山の伝統和菓子「くるみよせ」は、上品な甘さと香ばしいくるみの食感が魅力の一品です。老舗「飛騨山味屋」の「あまいろ」ブランドが手掛け、こしあんと抹茶オレの2種類を展開。こしあんはなめらかで上品な甘さが特徴で、抹茶オレは白餡に抹茶と飛騨産牛乳を加え、クリーミーな味わいに仕上げています。国産小豆やくるみなど厳選素材を使用し、保存料や化学調味料を使わない無添加製法にこだわり、真空包装で長期常温保存が可能。さらに、ハラル認証を取得しており、海外でも注目されています。伝統の味を守りながらも現代の嗜好に合う和菓子として、地元の人々や観光客に愛される飛騨高山ならではのお土産です。ぜひ旅の思い出に味わってみてください。

ご当地グルメを手軽に楽しむ「高山ラーメンラスク」

出典：飛騨物産館

高山ラーメンラスクは、飛騨高山の名物「高山ラーメン」の風味を再現したユニークなお土産です。サクサクとした軽い食感のラスクに、魚介系スープと醤油の香ばしさが凝縮され、乾燥ネギがアクセントを添えています。おやつとしてはもちろん、おつまみとしても楽しめる versatile な一品。製造元の石本製菓は、ラスクのサクサク感を保つためにパン作りからこだわり、丁寧に仕上げています。高山ラーメンラスクのほかにも、みだらしラスクや五平餅ラスクなど、飛騨高山の郷土料理をモチーフにしたバリエーションがあり、地元の味を手軽に楽しめるのも魅力。飛騨高山ならではの味覚を気軽に味わえる、お土産として人気の一品です。旅行の思い出に、ぜひ手に取ってみてください。

香り高い黒胡麻の風味が広がる「黒胡麻こくせん」

出典：打保屋

黒胡麻こくせんは、飛騨高山の伝統的な駄菓子で、江戸時代から受け継がれる製法で作られています。香ばしく焙煎した黒胡麻を水飴と砂糖で練り上げ、サクッとした食感と濃厚な胡麻の風味が特徴。職人が専用包丁で一つひとつ丁寧にカットし、昔ながらの味わいを守り続けています。原材料は黒胡麻、水飴、砂糖、大豆粉のみを使用し、無駄な添加物を加えないシンプルな作りも魅力。賞味期間が120日と長く、お土産にもぴったりです。黒胡麻のほか、白胡麻や金胡麻などのバリエーションもあり、最近ではチョコサンドやフロランタン風のアレンジ商品も登場。香ばしさとほのかな甘さは、コーヒーや日本酒とも相性抜群。健康志向の方にも人気の、飛騨高山ならではの味をぜひお試しください。

飛騨高山に行ったらお土産を買って帰ろう！

飛騨高山には、地元ならではの魅力が詰まったお土産がたくさんあります。伝統的な銘菓や郷土料理の味を楽しめる食品、飛騨の職人技が光る雑貨など、どれも旅の思い出を彩る素敵な品ばかりです。自分用にはもちろん、大切な人への贈り物にもぴったり。ここでしか手に入らない限定品を探すのも楽しみの一つです。飛騨高山を訪れた際は、ぜひお気に入りのお土産を見つけて、旅の余韻を味わってみてください。