山口には魅力的なお土産がいっぱい！

山口県のお土産は、地域の食文化や伝統工芸が色濃く反映された魅力的な品々が揃っています。名物の「ふぐ」を使った加工品や、もちもち食感が特徴の「山口ういろう」は、地元の味を手軽に楽しめる定番人気商品です。さらに、「萩焼」や「大内塗」といった伝統工芸品は、実用性と美しさを兼ね備えた逸品として多くの人に親しまれています。山口ならではの特産品を活かした「焼き抜き蒲鉾」や「夏みかん菓子」も見逃せません。伝統の味と新しい感性が融合した商品が揃い、菓子、食品、工芸品まで幅広いジャンルが楽しめるのも魅力。地元の素材にこだわった高品質な商品は、旅の思い出や贈り物にも最適です。山口の旅の締めくくりに、ここでしか手に入らない“特別なお土産”を探してみてはいかがでしょうか？

山口のおすすめお土産12選

蒸気にこだわった究極のふわふわ食感「月でひろった卵」

出典：Amazon

「月でひろった卵」は、山口県を代表する銘菓で、ふわふわ食感が特徴のスイーツです。その独特な食感の秘密は、地元の名水「琴名水（きんめいすい）」を使い、二度蒸し製法で丁寧に仕上げている点にあります。淡い黄色のカステラ生地は、夜空に浮かぶ満月を思わせる美しい見た目で、中にはなめらかなカスタードクリームと5.5mmサイズにカットされた国産栗の甘露煮が詰まっています。甘さ控えめで上品な味わいは、世代や性別を問わず多くの人に愛されています。2023年末にはパッケージがリニューアルされ、より高級感のあるデザインに一新されました。また、1500個に1個の割合で「ウサギの焼き印」が入ったレア版「レア月たま」も話題に。山口を訪れた際は、ぜひ手に取ってみたい一品です。

400年の伝統が織りなす上品な和の味わい「御堀堂の外郎」

出典：御堀堂

御堀堂の外郎（ういろう）は、400年以上の歴史を誇る山口県の伝統的な和菓子です。江戸時代に山口大内御堀の「福田屋」で生まれ、昭和2年の御堀堂創業以降も、当時の製法と味わいを守り続けています。主原料には国産の本わらび粉を使用しており、プルっとした弾力ともちもちの食感が特徴です。白外郎、黒外郎、抹茶外郎の3種類が展開されており、特別な製造工程で作られる餡（シタ）を、わらび粉と小麦粉で練り上げ、丁寧に蒸し上げる独自の製法が魅力です。ほんのり感じる小豆の風味と、やさしい甘みが口の中に広がり、お子様からお年寄りまで幅広い世代に愛されています。山口の文化と歴史を体現する銘菓として、地元住民だけでなく、全国の和菓子ファンからも親しまれる一品です。山口旅行の思い出にぜひ味わいたい逸品です。

朝2時から作る蒸したての贅沢「豆子郎」

出典：toushirou.info

豆子郎（とうしろう）は、山口県を代表する銘菓で、鮮度へのこだわりが光る和菓子です。お客様にできたての味を届けるため、製造は朝2時からスタート。朝の新幹線や飛行機に乗る旅行者でも蒸したての豆子郎を購入できるよう、万全の体制を整えています。豆子郎には「簾子（れんじ）」と「生絹（すずし）」の2種類があり、どちらも異なる魅力があります。温かい蒸したての美味しさを楽しめるのが「簾子豆子郎」、絹のようななめらかさとみずみずしさが特徴の「生絹豆子郎」は、山口県内の直営店限定で販売されており、その日の朝に作られた新鮮なものが提供されます。さらに、厳選した大納言を蜜炊きし、豆一粒一粒を専門職が選別するという徹底したこだわりが、他にはない上品な味わいを生み出しています。旅の思い出に、ここでしか味わえない「できたての和菓子」をぜひ堪能してみてください。

極上ミルクの濃厚とろける「なめらかプリン」

出典：hagi-purin

山口県の人気土産「なめらかプリン」は、極上のミルクの濃厚なコクととろけるような食感が魅力の絶品スイーツです。地元産の新鮮な卵、牛乳、生クリームを贅沢に使用し、マダガスカル産の高級バニラビーンズで風味をプラス。卵黄の凝固力だけで固める独自の製法により、極限まで追求されたなめらかな舌触りを実現しています。添加物を一切使用しない自然な味わいで、子どもから大人まで安心して楽しめるのも魅力の一つ。スプーンを入れるととろりと溶け出し、濃厚ながらも爽やかなミルクの風味が口いっぱいに広がります。多くの店舗で看板商品として提供されており、わざわざ買いに訪れるファンも多い逸品です。山口旅行の思い出に、地元の素材と技術が詰まった「なめらかプリン」をぜひ味わってみてください。

山口の海の贅沢をぎゅっと凝縮「焼きふぐ」

出典：下関直送 ふぐ宅配

山口県の名物「焼きふぐ」は、下関を中心とした地域の豊かな食文化を象徴する贅沢な土産品です。国産のまふぐを丁寧に焼き上げ、香ばしい風味とほどよい塩味が絶妙なバランスを生み出しています。厚みのある身は噛むほどに旨みが広がり、そのまま食べられる手軽さが魅力です。湯煎や電子レンジで温めれば、より柔らかな食感が楽しめるのもポイント。サラダのトッピングや、お酒のおつまみとしても最適で、さまざまなシーンで活躍します。地元ではふぐを「ふく」と呼び、「福」を招く縁起物とされているため、贈り物にもぴったりです。山口の海の恵みと伝統技術が詰まった「焼きふぐ」は、旅行の思い出だけでなく、大切な人への贈り物としても喜ばれる一品です。

秋吉台の伝統行事から生まれた懐かしの味「山焼きだんご」

出典：きれん製菓

山口県の郷土菓子「山焼きだんご」は、秋吉台で600年以上続く伝統行事「山焼き」にちなんだ素朴な和菓子です。毎年2月に行われるこの行事では、草木を焼き払うことで肥沃な土壌を作り、翌年の農作物の豊作を祈願します。きれん製菓が製造する「山焼きだんご」は、やわらかなもち米のだんごに香ばしいきな粉をたっぷりまぶした、どこか懐かしい味わいが魅力です。シンプルながらも食べ始めると止まらなくなる美味しさが評判で、個包装のためお土産や贈り物にも最適。5串から40串入りまでサイズ展開も豊富で、賞味期限が30日と日持ちするのも嬉しいポイントです。その品質の高さは「第25回全国菓子大博覧会 農林水産大臣賞」受賞にも表れており、県内のスーパーやサービスエリア、道の駅などで手軽に購入できます。歴史と味わいが詰まった「山焼きだんご」は、山口を訪れた際にぜひ手に取ってほしい名物土産です。

プロの料理人も認める万能調味料「伯方の塩」

出典：伯方の塩

「伯方の塩」は、プロの料理人からも絶大な信頼を得ている万能調味料です。その最大の特徴は、塩かどのないまろやかな味わいと、ほんのりと感じられる自然な甘み。原料には、メキシコやオーストラリア産の天日塩田塩を使用し、日本の海水で溶解して製造されることで、にがりを程よく残した風味豊かな塩が生まれます。化学薬品や食品添加物を一切使用していないため、安全性も抜群です。

伯方の塩は「粗塩」と「焼塩」の2種類があり、用途に応じて使い分けが可能。粗塩はしっとりとした食感で、煮物や漬物、魚の下ごしらえに最適。一方、サラサラとした焼塩は、肉や魚の下味付けや料理の仕上げに向いています。どんな料理にも自然な旨味を引き出してくれるため、家庭のキッチンはもちろん、料理人のプロの現場でも重宝される名品です。そのまろやかな風味を活かした料理は、一味違う美味しさを生み出してくれるでしょう。

60年以上の宮内庁御用達 至高の蒲鉾「白銀」

出典：白銀本舗

山口県防府市の「白銀本舗 杉本利兵衛本店」が誇る「白銀」は、60年以上にわたり宮内庁御用達を務める格式高い蒲鉾です。昭和27年から「講書始」や「歌会始」などの公式行事に納品され、その品質と伝統が高く評価されています。

「白銀」の最大の特徴は、山口県の伝統技法「焼き抜き製法」で焼き上げられた、雪のように純白で光沢のある美しい外観です。主原料には最上級の白身魚（主にスケソウダラ）を使用し、つなぎは最小限に抑えられ、魚本来の味と食感が活きています。その仕上がりは、プリプリとした歯ごたえと上品な味わいが特徴で、薄く切ってそのままはもちろん、醤油やわさびを添えて楽しむのが一般的です。

その卓越した品質と歴史的な価値から、地元住民だけでなく多くの著名人にも愛されており、山口を代表する贈答品やお土産の定番としても知られています。格式と美味しさを兼ね備えた「白銀」は、特別な日の贈り物にもふさわしい逸品です。

明治から続く元祖夏みかん菓子「夏蜜柑丸漬」

出典：光國本店

「夏蜜柑丸漬（なつみかんまるづけ）」は、山口県萩市の特産品「夏みかん」を使った伝統的な銘菓で、明治時代から続く老舗・光國本店が大正5年に創製した逸品です。その製造は五日間にわたる熟練の手作業で行われ、夏みかんの皮のほろ苦さと風味を活かしつつ、上品な甘さを絶妙なバランスで実現しています。

この味わいを支えるのが、大正5年から継ぎ足し続けている蜜。この熟成された蜜が、他にはない深みとコクを生み出しています。和菓子でありながら、渋みのある日本茶はもちろん、洋酒との相性も抜群なため、幅広いシーンで楽しめるのも魅力です。

「夏蜜柑丸漬」は、萩の歴史と文化が詰まった銘菓として、地元の人々だけでなく全国の和菓子ファンにも愛されています。その独特の味わいと伝統的な製法は、山口県の土産品の中でも特別な地位を占めており、贈答品やお土産にも最適な逸品です。萩を訪れた際には、ぜひこの伝統の味をお試しください。

口の中で消える不思議な食感「阿わ雪」

出典：松琴堂

「阿わ雪（あわゆき）」は、山口県下関市の老舗和菓子店「松琴堂」が150年以上にわたり受け継いできた伝統の銘菓です。卵白、砂糖、寒天の3つのシンプルな素材だけで作られる純白の菓子で、そのふんわりと溶ける不思議な食感が最大の魅力です。この食感を初代内閣総理大臣・伊藤博文が「春の淡雪のようだ」と称賛したことが、その名の由来とされています。

「阿わ雪」の製法は、一子相伝の秘伝の技法で守られており、口に入れた瞬間はサクサクとした歯ざわりが感じられ、その後ふわりと溶けてほのかな甘みが広がります。1切れあたり60キロカロリーとヘルシーで、罪悪感なく楽しめるのも嬉しいポイントです。冷凍保存が可能で、解凍後もそのまま美味しく食べられるため、贈答品やお土産にも最適。宮家への献上品としても知られ、格式の高さと特別感が際立つ一品です。

その独特の味わいと歴史的な価値から、和菓子通はもちろん、新しい食感を求める方にもおすすめの逸品。「阿わ雪」は、山口県を訪れた際にはぜひ手に取ってみたい、特別な銘菓のひとつです。

ふんわりカステラで包んだ和洋の調べ「長州の女」

出典：巌流本舗

「長州の女（ながすのひと）」は、山口県下関市の老舗・巌流本舗が手がける和洋折衷の銘菓です。ふんわりとしたカステラ風の生地に、小豆を使用した黒餡が包まれ、ラム酒の香りがほんのり漂う上品な味わいが特徴です。そのしっとりとした食感と軽やかな甘さは、お茶やコーヒーをはじめ、さまざまな飲み物との相性が抜群。和菓子と洋菓子の要素が絶妙に調和した一品です。

個包装のため、1個から32個入りまで選べ、ばらまき用のお土産にも最適です。パッケージは、明治維新期の長州で強く生きた女性たちをイメージしたデザインが施されており、歴史的なロマンを感じさせます。賞味期限は20日間と日持ちするため、贈り物やお土産にもピッタリです。下関市内の店舗や駅、オンラインショップでも購入可能で、歴史好きや甘いもの好きの方へのお土産としても喜ばれる逸品です。和と洋が織りなす上品な味わいを、ぜひ一度堪能してみてください。

平飼い卵とハチミツが織りなす素朴な美味「鶏卵せんべい」

出典：深川養鶏直営オンライン

「鶏卵せんべい」は、山口県長門市の深川養鶏農業協同組合が製造する素朴で優しい味わいの銘菓です。平飼い鶏の卵とハチミツを贅沢に使用したせんべいは、パリッと軽い食感とまろやかなカステラ風味が楽しめます。甘さ控えめの優しい味わいは、子どもからお年寄りまで幅広い世代に愛されるポイント。さらに、地元の油谷湾の「百姓の塩」を使用した「鶏卵塩せんべい」も展開されており、ほんのり塩味が甘みを引き立てます。

原材料は、砂糖、小麦粉、鶏卵、大豆白絞油、蜂蜜とシンプルで、無駄な添加物を使わない安心の品質です。賞味期限は製造日から120日と長めで、個包装されているため、ばらまき用のお土産としても最適です。パリッと軽い食感と、口の中ですっと溶ける優しい甘みは、まさに「素朴なおいしさ」の極み。山口を訪れた際は、定番の「鶏卵せんべい」と少し大人の風味が楽しめる「鶏卵塩せんべい」をぜひ味わってみてください。

山口に行ったらお土産を買って帰ろう！

山口県のお土産は、地元ならではの魅力がたっぷり詰まったものばかり。定番の銘菓やご当地グルメ、ここでしか手に入らないユニークな雑貨まで、訪れる人々の心をつかむ商品が勢ぞろいしています。旅の思い出を持ち帰るだけでなく、大切な人への贈り物にもぴったり。観光の合間に立ち寄れるお土産スポットも充実しているので、ぜひお気に入りを見つけてみてください。山口ならではの“とっておき”のお土産が、きっとあなたの旅をさらに思い出深いものにしてくれるはずです。