もちろん藁焼き用の道具と食材はセットですので、準備・片付け不要です！
本場高知県の鰹の藁焼きを東洋町でも体験できるようにしたいと思い、日頃から道の駅に魚を出品して頂いている水産加工業者さんの協力を経て始めることができました！
普通の藁焼き体験ではなく、本場の味と体験をしていただきたく食べ方にこだわりました！タタキにした鰹を冷水で締める方法だけでなく、アツアツのまま切ることで皮の香ばしさを残したまま外はパリっと中はトロッと食べることができる「焼き切り」での提供もします。
美味しいお肉と美味しいお魚を手ぶらで楽しむことができるようになりましたので
ぜひ体験しに来て下さい！
ご予約はなっぷキャンプ予約のオプションから！
または手ぶらBBQ (予約はコチラから)のオプションから！