ダッチオーブンとは、鋳物製の厚手のナベのこと。煮る・焼く・蒸すなんでもできちゃうアウトドア料理道具の王様。豪快なアウトドアクッキングに挑戦してみよう。 地元ブランド鳥「大山どり」の骨付き手羽(大)を使用。貴重な部位ですので団体申込みの場合など、鳥の食材が代用となる場合があります。詳しくはお問合せください。