香川県庵治町産のオリーブハマチのぶりしゃぶセット
身はプリプリとした弾む歯ごたえとコクがあり、脂はとろけるような質の高い旨味があります。
しゃぶしゃぶの出汁にもこだわり、香川県産の焼きいりこを使用しいりこ特有の深い味わいが楽しめます。
オリーブハマチはオリーブの葉を粉末にし、添加したエサを20日間以上与えたハマチです。酸化、変色しにくい肉質を持ちさっぱりとした味わいが特徴です。
■オリーブハマチのぶりしゃぶセット(食材のみ)
料金 : 4,800円
＜内容＞
・オリーブハマチの切り身 12g×15枚×2P
・焼きいりこ出汁パック 2P
※３．４人前
■オリーブハマチのぶりしゃぶセット(食材＋鍋セット)
料金 : 6,000円
＜内容＞
・オリーブハマチの切り身 12g×15枚×2P
・焼きいりこ出汁パック 2P
※３．４人前
・カセットコンロ
・カセットガスボンベ
・鍋
・深皿
・箸
・お玉
■ぶりしゃぶ用野菜セット
料金 1,000円
＜内容＞
・大根 1/4カット
・大根おろし機
・豆腐 一丁
・えのき 1Ｐ
・水菜 1Ｐ